Nel 1889, Henry David Lee, fondò l'H.D. Lee Mercantile company in Kansas e ha avviato un'attività nella produzione e vendita di prodotti raffinati. Insoddisfatto della qualità e della consegna incoerente dell'abbigliamento da lavoro dai fornitori orientali, Lee iniziò con la sua impresa di proporre di meglio e divenne una delle aziende di abbigliamento di maggior successo al mondo. Il 1924 è l'anno di introduzione dei primi pantaloni da cowboy Lee: I jeans 101 con cavallo a sella a forma di U e patta con bottoni. È stato progettato per soddisfare le esigenze specifiche di cowboy e rodeo rider. Nell'anno 2014 Lee celebra il 125° anniversario, stanno ancora sviluppando jeans per diverse esigenze, trovando ancora modi per rendere i loro prodotti migliori ed più sofisticati per la vita metropolitana.